Chaque année en France, un habitant produit 354 kg d’ordures ménagères. Une grande partie de ces déchets que nous produisons dans nos maisons sont des matières organiques. On estime qu’ils représentent 30 à 50 % de l'ensemble des déchets solides ménagers. Il est donc primordial de les gérer correctement.
Une grande partie de ces déchets finit dans les décharges et les incinérateurs, c'est-à-dire qu'ils sont gaspillés, alors qu’ils pourraient être utilisés, après traitement, comme engrais organique dans les potagers et les vergers. Ce sujet se trouve au cœur des préoccupations des consommateurs.
Dans cet article, on vous présente des informations importantes sur le compost et les principaux avantages d’avoir un composteur et générer votre propre compost organique, aussi bien pour vous que pour l’environnement !
Quelques informations importantes sur le compost
Le compost est le produit obtenu par la décomposition de la matière organique dans des conditions contrôlées de température et d'humidité, et en présence d'oxygène.
Le processus de compostage est le suivant :
Tout commence par le choix d'un emplacement approprié pour le tas de compost. Cet endroit doit être à l'abri du vent et de la pluie, mais doit également être suffisamment aéré pour permettre la circulation de l'air. Le tas de compost se place idéalement dans des composteurs, prévus à cet effet. Il suffit d'installer un composteur en bois d'une taille adaptée à la surface de votre espace extérieur et à vos besoins. Chez D’écopalette, nous vous proposons 3 tailles de composteur :
- Composteur 400 x 600 x 800 (192 litres)
- Composteur 600 x 800 x 800 (384 litres)
- Composteur 800 x 1200 x 1000 (960 litres)
Une fois que nous avons le composteur placé, la prochaine étape du compostage est la collecte des matières organiques. Les matières organiques qui peuvent être compostées comprennent les déchets alimentaires, les feuilles, les branches, les herbes, le fumier et le papier non imprimé. Il est important de veiller à ne pas ajouter de matières non organiques telles que les plastiques ou les métaux, car ils ne se décomposent pas et peuvent contaminer le compost et donc le rendre toxique.
Une fois que les matières organiques sont collectées, elles doivent être broyées ou déchiquetées pour accélérer le processus de décomposition. Les matières organiques doivent ensuite être mélangées pour assurer une répartition uniforme des nutriments et une aération suffisante.
La prochaine étape du processus de compostage est l'ajout d'activateurs de compost tels que des bactéries ou des champignons. Les activateurs de compost aident à accélérer le processus de décomposition en fournissant les micro-organismes nécessaires pour décomposer les matières organiques.
Une fois les matières organiques mélangées avec les activateurs de compost, il est important de veiller à ce que le tas de compost reste suffisamment humide. Si le tas de compost est trop sec, le processus de décomposition ralentit, tandis qu'un tas de compost trop humide peut devenir malodorant et attirer les nuisibles.
Au fil du temps, les micro-organismes décomposent les matières organiques en compost. Le processus de compostage peut prendre entre 6 mois et un an, selon les conditions de température, d'humidité et d'aération. Il est important de retourner le tas de compost régulièrement pour assurer une aération suffisante et une répartition uniforme des nutriments.
Ça y est, vous savez comment faire du compost ! Maintenant, nous vous expliquons les principaux avantages d’en faire :
1. Réduction de déchets organiques
L'un des principaux avantages du compost est la réduction des déchets organiques. En effet, ces déchets sont normalement mis en décharge ou incinérés, ce qui est très contaminant. Donc, en faisant votre compost, vous évitez de contribuer à la contamination des sols et les émissions dues à la décomposition dans les décharges ou à la combustion dans les incinérateurs.
En résumé, vous réduisez l’empreinte carbone, en limitant les émissions de gaz à effet de serre liées à l’enfouissement des déchets.
2. Amélioration de la qualité des sols
Le compost est un amendement organique naturel qui peut améliorer la qualité des sols. Il contient des nutriments essentiels pour les plantes, telles que l'azote, le phosphore et le potassium, ainsi que des micronutriments tels que le fer, le zinc et le cuivre. En ajoutant du compost au sol, nous pouvons augmenter la teneur en matière organique du sol, améliorer la texture et la structure du sol, et favoriser la rétention d'eau.
En améliorant la qualité des sols, le compost peut également réduire le besoin d'engrais et de pesticides chimiques. Les sols sains sont plus résistants aux maladies et aux insectes nuisibles, ce qui peut réduire la nécessité d'utiliser des produits chimiques dangereux pour la santé humaine et l'environnement, qui finissent par être incorporés dans notre chaîne alimentaire. Il produit donc une série d'effets aux retombées agro-biologiques très favorables.
Le compost est un engrais naturel très important et complet : il constitue un correcteur de la structure du sol, un protecteur contre l'érosion et un support de culture.
Il peut aussi être utilisé dans les espaces paysagers et récréatifs pour protéger et améliorer leurs besoins en fertilisation.
3. Le compost fait économiser de l'argent
En composant vos déchets organiques, vous pouvez réduire vos frais d'enlèvement des déchets, qui peuvent représenter une partie importante de votre facture de services publics. Il représente aussi des économies pour les mairies sur les coûts de collecte. En produisant votre propre compost, vous pouvez également réduire le besoin d'acheter des engrais et des amendements pour vos plantes et votre jardin.
Vous n’aurez besoin que d’un investissement en premier lieu pour acheter votre composteur, ensuite le tour sera joué !
4. Promouvoir les pratiques durables
Le compost peut aussi servir d'outil éducatif pour sensibiliser les personnes à la gestion des déchets et à l'importance de la durabilité environnementale. Il encourage la participation des citoyens et des valeurs telles que la responsabilité, le travail d'équipe et le respect d'autrui. En compostant nos déchets organiques, nous pouvons enseigner aux gens comment réduire leurs déchets et comment produire des amendements naturels pour leurs jardins.
Le compostage peut par ailleurs être intégré dans les programmes d'éducation environnementale dans les écoles et les centres communautaires. Les enfants peuvent apprendre comment le compostage peut aider à protéger l'environnement et à améliorer la qualité des sols.
En conclusion, le compostage est un moyen simple et efficace de réduire les déchets organiques, d'améliorer la qualité des sols, d’économiser de l’argent et de promouvoir des pratiques durables. Le compostage peut également vous faire économiser de l'argent, inciter l'agriculture urbaine et servir d'outil éducatif pour sensibiliser les gens à l'importance de la gestion des déchets et de la durabilité environnementale.
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